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05/06/2011

Elle est revenue

 Celle de l'an passé
ou une née là, sur la cheminée ?

Et crrrou-crrrou

Dès qu'elle change de position
elle roucoule.

*

La tête

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*

La queue

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Le papillon et les tourterelles

Un papillon, sur son retour,
Racontait à deux tourterelles,
Combien dans l'âge de l'amour
Il avait caressé de belles :
"Aussitôt aimé qu'amoureux,
Disait-il, ô l'aimable chose !
Lorsque, brûlant de nouveaux feux,
Je voltigeais de rose en rose !
Maintenant on me suit partout,
Et partout aussi je m'ennuie ;
Ne verrai-je jamais le bout
D'une si languissante vie ?"
Les tourterelles sans regret
Répondirent : "Dans la vieillesse
Nous avons trouvé le secret
De conserver notre tendresse ;
À vivre ensemble nuit et jour
Nous goûtons un plaisir extrême :
L'amitié qui vient de l'amour
Vaut encor mieux que l'amour même."

Jean-Baptiste Willart de Grécourt
(1683-1743)

*

Je pense avoir déjà mis cette poésie
mais vous prendrez bien du plaisir à la relire...

*


podcast

Michèle Arnaud « Tourterelle »

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Il est 22h15 de ce samedi 4 juin

et enfin, l'orage et la pluie

*

 

A demain

et

Bon Dimanche

 

02/06/2011

Aimez-vous les groseilles ?

IMG_0046.JPG
(elles sont du jardin)
*

La groseille est une petite baie gorgée de jus (82 % d'eau), dont la saveur acidulée se révèle très rafraîchissante, désaltérante et apéritive. Très peu sucrée, elle fait partie des fruits les moins caloriques, son apport énergétique étant de 33 kcal/100 g, proche de celui du citron.

En outre, elle fournit une quantité très importante de minéraux et d'oligo-éléments très variés. Beaucoup de potassium (280 mg/100 g), mais aussi de calcium (36 mg/100 g) et de phosphore qui s'ajoutent à bel éventail de fer (1,2 mg/100 g, un record pour un fruit), zinc, fluor...

Mais l'atout principal de la groseille réside dans sa teneur incroyable en vitamine C (40 mg/100 g) qui frôle celle de certains agrumes. Mieux encore, l'action de cette vitamine est potentialisée par l'abondance de pigments flavonoïdes. Ceux-ci ont un effet protecteur sur les petits vaisseaux sanguins et favorise d'une manière générale la circulation. Cette association se révèle être un antioxydant des plus efficaces.

Pour finir, la groseille contient énormément de fibres (8 g/100 g), pour la plupart des pectines. Leurs vertus régulatrices stimulent les transits paresseux. Pour les intestins les plus sensibles, il est préférable d'ôter la peau et les graines et de la consommer en jus, en coulis ou en gelée

-
Définition pompée dans le Journal des Femmes
*
Un peu de musique ?

podcast
Vivaldi / Maurice André
Concerto pour trompette en ré majeur « Sarabande »

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podcast
La suite : le Presto

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Bon jeudi

 

 

24/05/2011

Puisque mai tout en fleurs....

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podcast

Gounod/Barbier « Au printemps »
Par Bruno Laplante

 


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Bonne journée

 
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