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21/08/2010

jusqu'au cou

Des tomates

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en salade, en piperade, farcies,

je ne savais plus quoi en faire

car pas très douée pour la conserve.

 

J'ai fait un jus avec thym, laurier, sariette, romarin, oignons, ail, sel, piment doux et ras el hanout marocain (dominante curry doux, pas pimenté)

Pas de poivre ni piment, interdit par la faculté.

 

je l'ai passé au tamis puis stérilisé.

Nous verrons cet hiver pour les potages ou dans les pâtes et riz.

*

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Contrairement aux apprences, ce n'est pas brûlé.

 

*

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L'est-y pas belle ma photo ?

*


podcast

Richard Cocciante « Avec simplicité »

 

 

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Passez un bon samedi

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20/08/2010

mon goût

J'ai eu du mal à finir ma note cette nuit.

En voulant chercher comment récupérer

le curseur pour sélectionner des textes, j'ai fini par bloquer le clavier.

Enfin, ce midi, j'ai réussi à tout retrouver comme avant.

Je peux à nouveau "bricoler".

 

Bonne journée

***

 

Cette nuit, c’est le grand trou

alors je m’installe devant le clavier

Cela ne dérange personne

ça ne fait pas de bruit.

L’Homme dort comme un bébé

et Justine aussi.

*

Je prends un CD d'airs enregistrés,

de morceaux que j'ai travaillé et jadis chanté.

De temps en temps, ça remonte dans ma petite tête.

 

Tout le monde n'appréciera pas

mais voilà, c'est mon goût.

Peut-être aussi cela vous plaira-t-il, qui sait ?

*

podcast

Cecilia Bartoli

« Pensa alla patria »

L’Italienne à Alger - Rossini

 

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Le Bey Mustafà s’ennuie dans son sérail algérois, il est las de son épouse Elvira, trop soumise à son goût… Il se met alors en tête de trouver coûte que coûte une italienne au caractère pétillant. Justement la belle Isabella vient de faire naufrage sur la rive qui borde son palais. Le Bey est conquis mais c’est sans compter sur l’intrépide italienne, qui, de machination en rebondissement, usant à loisir de ses charmes, le mènera par le bout du nez pour parvenir à ses fins.

*
podcast

Teresa Berganza

« Divinités du Styx »

Alceste - Gluck

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Le roi Admetos est mourant, mais les Dieux promettent de l'épargner si une autre personne accepte de mourir à sa place. La reine Alceste consent à être cette personne, et décède malgré les supplications d'Admetos de ne pas lui préférer Alceste. Cependant, Hercule parvient à les sauver tous deux en descendant aux enfers délivrer Alceste, tout en protégeant Admetos, leur permettant ainsi de continuer à vivre heureux.

 *

 

 

 

 

 

15/08/2010

Un brin de nostalgie

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podcast

Anne Sylvestre

« T’en souviens-tu la Seine ? »

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