logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

21/08/2010

jusqu'au cou

Des tomates

IMG_0024.JPG

en salade, en piperade, farcies,

je ne savais plus quoi en faire

car pas très douée pour la conserve.

 

J'ai fait un jus avec thym, laurier, sariette, romarin, oignons, ail, sel, piment doux et ras el hanout marocain (dominante curry doux, pas pimenté)

Pas de poivre ni piment, interdit par la faculté.

 

je l'ai passé au tamis puis stérilisé.

Nous verrons cet hiver pour les potages ou dans les pâtes et riz.

*

IMG_0027.JPG
Contrairement aux apprences, ce n'est pas brûlé.

 

*

IMG_0038.JPG

L'est-y pas belle ma photo ?

*


podcast

Richard Cocciante « Avec simplicité »

 

 

hebergeur d image

 

Passez un bon samedi

fleurbouche.jpg

Commentaires

Coucou la Geneviève !

Fidèle au poste de la bloguinade . Tu en as tant que ça des tomates à Dourdan , ici j'ai ai mais pas assez pour faire tout ce que tu as fait en toute simplicité . Les tomates farcies je peux en faire une pour le moment , je viens de cueillir une tomate Russe . En ce moment la bloguerie a arrêté le temps rien ne bouge sauf les fidèles .... Nous , hi ! Ici en Comté il fait soleil et chaud avoisinant les 30° ce week-end .

Bon samedi avec l'homme bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 21/08/2010

BONJOUR !
Après une pause Bretonne, nous arrivons pour cueillir les tomates,
bonne idée, de plat de tomates farcies, en dégustant ce savoureux met, autour d'une table de jardin, en écoutant une douce musique !
douce France !

Écrit par : Marie-Therese | 21/08/2010

Je vois que tu es envahie de tomates, ne t'en plains pas, moi recueillies 2 des plants h'éraime m'avait donné en Provence, pour l'instant.
Ta photo est bien jolie, il fallait choisir l'instant.
Bonne journée
Anita.
===================
J'en avais deux pleines bassines et elles commencaient à être bien avancées. Nous allons en cueillir encore mais c'est devenu raisonnable. Pourtant, nous aussi avons eu de la pluie, cela a abîmé la peau, c'est tout.
Bises
Geneviève

Écrit par : Anita | 21/08/2010

Bonjour maie, Geneviève... ta note sur l'araignée est de janvier????? bèn, je ne sais pas!!! hihihi je n'ai pas fais attention à la date. moi aussi je reviendrai, tout à l'heure... Bisous Noélus

Écrit par : mon village perché | 21/08/2010

MOI J'AI ENVIE DE METTRE LA VIDEO DE LA POULE SUR LE BLOG ...SI TU N'EN VOIS PAS D'INCONVENIENTS ., ?????

elle est superbe ..et les oeufs bien sûr sont vraiment bio , on arrive à tout faire sur le net ., cette poule vaut de l'or ...Très amusant .tout ce trajet pour faire son oeuf .

Bravo pour tes conserves , les tomates farcies j'adore et je ne m'en prive pas , mon cousin m'en porte à foison ,et j'en garde des cuites et farcies au congélateur ....
Bon appetit . bises .huguette .

Écrit par : macary huguette | 21/08/2010

Siru savais comme je t'envie d'avoir des tomates.....vraies que tu peux cueillir dans ton jardin. J'avais pourtant acheté la variété "coeur de boeuf"...mais le goût n'y est pas...Alors assaisonons.....çà peut se manger.


Bises
hélène

Écrit par : hélène | 21/08/2010

Chez moi, les tomates sont belles, mais pas beaucoup, les fleurs ont souffert de la chaleur. Mais bravo pour ces conserves, réserve de l'hiver.

Bises.

Écrit par : judith | 21/08/2010

ça me rappelle quand nous étions à Gourgé 79 , les tomates et les courgettes à toutes les sauces, j'en avais une indigestion!!
Et c'est du travail, !
Quand viens -tu exactement aux Sables, je n'ai pas imprimer dans ma petite tête!!
Bonne soirée
Bisous

Écrit par : Anne-marie | 21/08/2010

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique